Pe fuga

-am facut biscuitii astia (pentru ca am talent) cu fulgi de ovaz si alune.(bine,si niste coloranti sintetici pe deasupra,da´ mi-a fugit mana ).Si tot pe fuga le-am tras o sesiune foto si mai apoi am retusat.Si sunt asa pe fuga pentru ca a inceput perioada castanelor (Castañada) si tantici imbracate in batranele fac focuri in cazane speciale prin oras,si vand cornete de castane coapte!Pai da!
Castañada inlocuieste cu succes Halloween in Spania si este o sarbatoare cu multa traditie.Copiii ascund castane prin colturile casei prentru ca rudele lor care nu mai sunt sa le lase ¨piñones¨ (bilute cu miez de migdale,acoperite cu muguri de pin) dimineata.Adevaratul motiv pentru care castanele sunt un simbol de sfarsit de octombrie ,este unul religios.Din seara de 31 octombrie(Sarbatoarea tutror Sfintilor ) toate parohiile si manastirile trebuiau sa bata clopotele toata noaptea,pentru a aminti credinciosilor sa se roage pentru cei morti.Activitatea era epuizanta pentru cei insarcinati cu manuitul sforilor in clopotnita si de aceea aveau nevoie de un mare aport energetic.Cum castanele erau fructele cele mai abundente al toamnei,li se aduceau coapte,alaturi de paharele de vin alb.
La sfarsitul secolului XVIII fenomenul luase atat de multa amploare,incat a inceput si comercializarea castanelor.Cam in aceeasi perioada apar si ¨las castañeras¨ ,femei ce coc castanele si le vad la colt de strada.
Bine,sunt mai multe variante pentru povestea asta,dar v-am zis ca sunt pe fuga,nu?

Stay Blessed!